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曹妃甸湿地蟹是国家地理标志保护产品、河北省名牌产品。因出产地域而得名。《永平府志》和《滦县志》等史料均有记载。2012 年北京“蟹岛杯”螃蟹品鉴大赛获“美味蟹王”称号。有诗这样称赞:肥蟹未剥馋涎落,手指粘腥洗也香。
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